【淡路島産】【産地直送】ハモしゃぶセット（4〜5人前・特製はもだし付）　◇Sの詳細

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【淡路島産】【産地直送】ハモしゃぶセット（4〜5人前・特製はもだし付）　◇S

商品説明文：梅雨の雨水を飲んで美味くなると言われてる梅雨の雨水を飲んで美味くなると言われてる「鱧(ハモ）」。淡路島近郊は、良質なハモが水揚げされることから「ハモの本場」とされ、一流のハモ採り漁師が集まります。皮が薄く、身が厚いのが特長。味は、淡白ですが、甘味が強くおいしいです。特製のスープは、鱧のアラから丁寧に出汁をとり、上品に仕上げてあります。内容量：ハモ1尾（約500g）ハモ出汁（スープ1,500ml）原材料：ハモ（兵庫県淡路島近海）　・骨切ハモ　・ハモ子　・肝　・うき袋ハモスープ本味噌薄口醤油昆布かつお削りし柚子(徳島県産）唐がらし生産地：兵庫県淡路島近海消費期限：商品到着後、冷蔵保存2日保存方法：要冷蔵（10℃以下）アレルギー物質：小麦大豆旬：6月〜10月メッセージ：関西ではよく食されるハモを骨切し、お届けします。ハモを十分に味わった後に、野菜などを入れて食べてください。最後に、そうめん、細目のうどんを入れたり、ごはんを入れて雑炊にしてもおいしくいただけます。
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